Un ambizioso piano si delinea per il Gruppo Bauli, un pilastro nell’ambito della produzione di dolci e snack, che punta a crescere significativamente nel prossimo decennio. Con una solida storia che affonda le radici nel 1922, l’azienda si prepara a investire circa 82 milioni di euro nel biennio 2024/2025 per espandere la propria gamma di prodotti, potenziare i processi produttivi e riqualificare il brand. Il focus dell’evoluzione riguarderà i marchi Bauli e Motta, icone nel settore dolciario italiano.
Il marchio Bauli, noto per le sue prelibatezze da festa e gli snack, comprende le linee di prodotti Buondì e Girella, oltre al lievito madre che accompagna le ricette dell’azienda da oltre un secolo. Motta, con il suo panettone, si candida a diventare un marchio premium nel panorama internazionale. L’accento sarà posto sulla differenziazione e sull’offerta di valore per i consumatori, con l’obiettivo di crescere sia sul territorio nazionale che oltre confine.
Fabio Di Giammarco, AD del Gruppo Bauli, sottolinea: “Attraverso l’ innovazione e la ricerca costante della soddisfazione del consumatore, intendiamo ampliare la nostra presenza, in Italia e all’estero. La nostra esperienza plurisecolare nel settore ci spinge a guardare con ottimismo al futuro, ponendo l’ innovazione come cardine della nostra strategia per raggiungere nuovi segmenti di clientela”.
Di pari passo con il potenziamento delle linee esistenti, si prevede lo sviluppo di nuove categorie e prodotti, con un particolare focus sugli snack adatti a ogni occasione e esigenza. L’azienda mira a accelerare l’espansione nel campo delle ricorrenze, della consumazione quotidiana e delle esigenze dietetiche specifiche.
L’ascesa internazionale rappresenterà un tassello fondamentale, con l’obiettivo di consolidare la presenza negli Stati Uniti, in India e nel Sud-Est asiatico, non trascurando potenziali opportunità nel Medio Oriente e in Sud America. Il Gruppo evolverà ulteriormente la rete dei negozi “Minuto Bauli“, dove i clienti potranno gustare i prodotti freschi appena sfornati, garantendo un’esperienza unica e autentica.
In sintesi, con una visione proiettata verso il futuro e una ferma volontà di soddisfare le esigenze del pubblico, il Gruppo Bauli si appresta a consolidare e accrescere la propria presenza sul mercato nazionale e internazionale.
Maggiori approfondimenti: https://www.ilsole24ore.com/art/bauli-punta-miliardo-ricavi-e-rivoluziona-strategia-AFyzofUD

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